头条新闻！库迪咖啡澄清门店关闭传闻：累计闭店率仅2.6% 致力长期发展

库迪咖啡澄清门店关闭传闻：累计闭店率仅2.6% 致力长期发展

[上海，2024年6月14日] 近日，有关库迪咖啡大量门店关闭的传闻在网络上流传。对此，库迪咖啡方面今日正式回应，称该传闻不实，公司累计闭店率仅为2.6%，彰显了库迪咖啡强劲的发展势头和良好的经营状况。

针对网传的“大量门店关闭”信息，库迪咖啡首席策略官李颖波表示，该数据系基于不合理测算方式得出，存在严重偏差。

“有关部门统计的门店关闭数据，通常以门店开业一年及以上为样本进行统计。而库迪咖啡大部分门店开业时间不到一年，特别是2023年下半年新开门店数量较多，如果以此为基准计算闭店率，显然失之偏颇。”李颖波解释道。

据库迪咖啡提供的数据显示，截至2024年5月，库迪咖啡累计闭店率仅为2.6%，远低于行业平均水平。 同时，公司五月份现金流为正的门店占比高达96%，充分反映了加盟商的盈利能力和门店的健康经营状况。

李颖波强调，库迪咖啡始终坚持“轻资产、重运营”的发展模式，并建立了一套完善的加盟体系和运营管理机制，助力加盟商实现盈利。

“公司会持续关注市场动态，不断优化经营策略，为加盟商提供更优质的服务和支持，携手共创咖啡新蓝海。”李颖波最后说道。

近年来，中国咖啡市场快速发展，竞争日趋激烈。 在此背景下，库迪咖啡凭借独特的商业模式和强劲的发展势头，迅速崛起成为中国咖啡市场不可忽视的力量。

此次澄清门店关闭传闻，充分展现了库迪咖啡的诚信经营和负责任态度。 相信在公司管理层的带领下，库迪咖啡将继续深耕中国咖啡市场，为广大消费者带来更加优质的咖啡体验，并取得更大的成功。

附赠：

• 库迪咖啡官网：https://kudicoffee.com/

通过此次新闻稿的撰写，我对库迪咖啡的发展现状和未来前景有了更深入的了解。我相信，库迪咖啡将继续为中国咖啡市场的繁荣发展贡献力量。

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。